パン作りに励んでおります。【手料理】
2025年1月31日
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こんにちは。
いつも読んでいただき、ありがとうございます。
お菓子作り、パン作りを再開しまして。
再開に関しての記事はこちら。
パン作りは大人になって
結婚してから始めたので、
パウンドケーキほど、手慣れてなくて。
私が参考にしている本はこちら。
とりあえず、何度も作るしかないので。
今は分量を計らなくても、
美味しく作ることができるパウンドケーキも、
作ることを始めた小学生の頃から、
何度も失敗して、
食べられないレベルのものを作ったこともあるし、
それを諦めずに繰り返して、
上手に作れるようになったので。
関連する記事はこちら。
(記事内の情報は掲載当時のもので現在のものではありません)
で、今回作ったパンはこちら。

味はいいのですが、
まだ分量とか、生地をこねる具合が微妙で、
形成がうまくいかない感じですねぇ。
まあ、家で食べるだけなので、
気にする必要はないのかもしれないけれど。
オーブンが小さいので、
くっついてしまうのも、悩みですねぇ。
作る生地を少なくしますか。
あと、ちょっと水分が多いかもしれない。
「もう少し、頑張りましょう」
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(記事内の情報は掲載当時のもので現在のものではありません)
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