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こんにちは。
いつも読んでいただき、ありがとうございます。
　
　
最近の物価高とか、
色々考えた結果。
　
また、パン作り、お菓子作りを再開させようかな、と。
　
　
とりあえず、材料を買ってきました。
　
　
小麦粉。
　
　

　
　
強力粉
　
　

　
　
ベーキングパウダーと、ドライイースト。
　
　

　
　
　
砂糖は家にあるので。
我が家では、三温糖を常備しております。
　
　
たまごも、あるし。
　
　
とりあえず、これだけあれば、
基本のパウンドケーキと、パンは作れます。
　
　
昔は、良く作ってたんですよ。
　
　
その頃の記事はこちら。
（ランダムに選んで掲載しています）
（記事内の情報は掲載当時のもので現在のものではありません）
　
　

　
　
　
　
作るのをやめた理由が、
主人が食べすぎて（まあ、私も）太るから、なんですよね。
　
　
自分で言うのもなんですけど、
そこそこ美味しく作れるので。
　
　
まあ、今は食べる量も落ち着いてきているし、
自制もできるだろう、と。
　
　
手作りのパン、お菓子を再開させることにしました。
　
　
　
あと、執筆の合間の気晴らしにもなるので、
　
本当は、やめたくなかったんですよねぇ。
　
　
　
　
　
「手料理」に関する過去記事はこちら。
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