甘酒ミルクにミックスベリーを入れたんですが、見た目がちょっとアレでした。【寒天】【手料理】
2024年3月25日
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こんにちは。
いつも読んでいただき、ありがとうございます。
食物繊維を摂取するために、寒天づくりをしているこの頃でございます。
冷凍ベリーミックをを買ったので、
こちらを使って作ってみました。
![](https://rui-world.net/wp-content/uploads/2024/03/B5983A06-1ED6-4E70-B0A1-07654BE5E8B5IMG_20240315_111700-1024x768.jpeg)
とりあえず、牛乳と甘酒を使って作ろうと思いまして。
森永製菓の甘酒缶を1缶に合計が「600ml」になるように牛乳を足して。
寒天のパッケージの裏に書いてあるレシピに従って寒天を溶かして。
砂糖は入れてません。
甘酒の甘味とフルーツの甘味で十分なので。
ガラス容器にミックスベリーを敷き詰めて、溶かしたものを投入。
![](https://rui-world.net/wp-content/uploads/2024/03/F7B737E8-F6CD-4FEA-BF61-59D4711C9EFDIMG_20240315_111704-1024x768.jpeg)
とりあえず、こんな感じ。
![](https://rui-world.net/wp-content/uploads/2024/03/A62E607E-8DE0-47C7-A4F5-0124AB779E50IMG_20240315_111915-1024x768.jpeg)
この段階で、「うん。まだ許せるかな」という色になっているんですが、
固まって冷やして、皿に乗せてみると。
なんか、色が、なんか。
うん、なんか、ね?
![](https://rui-world.net/wp-content/uploads/2024/03/D6DE433C-A3F4-4663-99ED-1683E3949927IMG_20240315_173959-1024x768.jpeg)
味は、普通によかったのですが、
見た目がちょっと、あれになってしまったので。
やはり青系の食べ物は、なんか嫌ですね。
ミルク系の寒天に、ベリー系は合わないかもしれません。色味的に。
味は、美味しかったですけどね。
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