卵に大葉を混ぜて、豚丼が美味しくできました。【手料理】
2024年7月28日
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こんにちは。
いつも読んでいただき、ありがとうございます。
先日、美味しい豚丼を作りました。

玉ねぎと豚肉を、顆粒だし、醤油、みりんなどと煮込みまして、
そのあと、「大葉を入れて混ぜた卵」を落として、
卵が煮えるまで、蓋をして。
丼にご飯をよそって、具材を載せて、そのあとに青ネギを。
いやー。
この「大葉を入れて混ぜた卵」があっさり感を出して、
めっちゃ美味しくできましたね。
大満足です。
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