卵に大葉を混ぜて、豚丼が美味しくできました。【手料理】

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こんにちは。

いつも読んでいただき、ありがとうございます。

先日、美味しい豚丼を作りました。

玉ねぎと豚肉を、顆粒だし、醤油、みりんなどと煮込みまして、

そのあと、「大葉を入れて混ぜた卵」を落として、

卵が煮えるまで、蓋をして。

丼にご飯をよそって、具材を載せて、そのあとに青ネギを。

いやー。

この「大葉を入れて混ぜた卵」があっさり感を出して、

めっちゃ美味しくできましたね。

大満足です。

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