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こちらのエッセイは、カクヨム、アルファポリスにも掲載しています。
　
　
詳しくはこちら。
　

　
　
　
　
　
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作業中の、おやつ。
　
買うと高いからねー。
作れるスキルを持ってるなら、
自分で焼いた方がいい。
　
　
小麦粉とかも、
特にこだわりはないので。
　
安いものを使ってる。
　
　
あと、ケーキを焼くという行為が、
いい気晴らし、気分転換になるので。
　
　
あと、たまにパンも焼く。
　
　
　
　
　

　
　
　
　
　
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連載として読む場合は、カクヨムやアルファポリスの方が読みやすいと思います。