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（記事内容は、あくまで個人の意見です）
　
　　
こんにちは。
いつも読んでいただき、ありがとうございます。
　　
　　
今回は、私が好んでいる「コンソメの素」を紹介します。
　　
　　
こちら。
　
　

　
　
私は業務スーパーで買ってます。
　　
　　
まあ、これだけを使っているわけではないですが。
　
　
一番のお気に入りが、これなのです。
　　
　　
なんというか、
味付けをしやすいんですよねぇ。
　　
　　
我が家のスープ的なものは、
野菜をかなり煮込むのです。
　
　
私が、野菜をぐずぐずに煮込んだスープが好きなので。
　　
　　
そこに、コンソメで味付けをするんですが。
　
　
このコンソメだと、
香辛料を使ってカレー風味にしても、
豆乳を入れて、豆乳スープにしても、
　
醤油を入れて、和風にしても。
　
　
なんやかんやと、いい感じの味になるのです。
　
　
　
ハンバーグとか、
トマトベースの煮込み料理とか。
　
そういうのに使っても、
なんというか、素材の味を邪魔しないのですよ。
　　
　　
そういう理由で、
このコンソメを好んでいます。
　　
　　
まあ、買い物のタイミングとかで、
業務スーパーで買えない時があったりするので、
　
たまに、別のものを使うのですが。
　　
　　
やっぱり、このコンソメがいいなぁ、と感じますね。
　　
　　
　　
　　
　
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