味にも満足しましたが、それ以上に心の充足感が凄かったです。【静岡県富士宮市】【おふくろラーメン】
こんにちは。
いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます。
先日、静岡県富士宮市にある「おふくろラーメン」に行ってきました〜。
テレビで紹介されていまして、
主人と「行きたいね〜」と言っていたのですが、
紹介直後は混むだろうから、しばらくしたら行こうと話していて、
この間、やっと行ってきました〜。
素朴な味で美味しいラーメンでした〜。
というか・・・。
「チャーシューが美味しすぎる!!」です。
口の中でほろっと解ける感じでして。
めっちゃ美味しかったです。
たまたま「チャーシュだけ売ってもらえますか?」と聞いているお客さんがいて
店員さんが「それはやってないんですよ〜。ごめんね〜」と言っているのを聞いていました。
でも「チャーシューだけ売って貰いたい!」という気持ちはめちゃくちゃわかります。
それくらい美味しいです。
この「おふくろラーメン」は名前の通り、
近所のおばさまたちが集まって経営しているみたいです。
元気でチャキチャキしたおばさまたちに、
めっちゃ懐かしさを覚えて、心がほっこりします。
なので「チャーシューのみの販売を始めたら、絶対に大人気になって、おばさまたちだけじゃお店を回せなくなるしな〜」と思うので、
まあ、今の営業形態で長く太く営業してもらいたいので、それでいいのです。
ラーメンを待っている間に出てくるのが「お通し」?です。
この日は、カボチャの煮物と、きゅうりの漬物でした。
どちらも美味しかったです。
カボチャはホクホクでした。
このきゅうりの漬物は「刻み生姜」のお醤油ベースなのですが、
田舎のおばあちゃん(近所の)がよくお裾分けしてくれたのを思い出しました。
「あんた働きすぎ!痩せすぎ!ちゃんと食べろ!」と言いながら、
いろんなものを差し入れてくれたなぁと思い出して、懐かしくなったし、
食べてたら泣きそうになりましたよ。
食べ物でも満足しましたが、
それ以上に心の充足感がすごかったです。
定期的にこの近辺に行くことがあるので、
主人と2人で「その時のランチは、またここにしようね〜」と決めました。
るい
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