手料理の話 / 日々のこと。

外食もするけれど、ちゃんと料理もするんですアピール。

 

うちの主人がよく言うんです。
 
「美味しい料理を作るためには、美味しいものを食べなくてはいけない」
 
 
料理上手になるためには、外食で美味しいものを食べることも大事なのだ。

 

豚そぼろと卵の二色丼

豚そぼろは、玉ねぎをじっくり炒めて甘みを出します。

豆腐に梅干し載せると、案外いける。

 

ミートスパと豆腐のキムチのせ

冷蔵庫とか家にあるものだから統一感はないよ。

ミートソースはレトルトです。備蓄品もちょこちょこ使って循環させてます。

 

野菜ラーメン

私の作るラーメンは野菜が盛りだくさんで麺に辿り着くまでに時間がかかります。なので、麺は固めに茹でます。

 

パイとハンバーグ

冷凍杯シートを、ただ切って焼いただけ。プレーンですね。

卵とケチャップの下にはハンバーグです。

 

ここ最近の手料理は以上です。
「これ見栄えよくない」とか「写真忘れた~!」ってときもあるので全部ではないですが。

 

泪-rui-

 

投稿者

rui@rui-world.net
主婦です。 気ままに活動しています。