最近のご飯(2021.12.6)
2021年12月6日
こんにちは。
いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます。
最近の自炊料理をまとめてみました。
まあ、お惣菜も含まれていますが、
全て手作りは、疲れるのでご容赦ください。
オムライス+ハンバーグ。
後ろにある「ツナとコーンのやつ」は、
缶詰のコーンとツナを「ブラックペッパー、ガーリック、バジル、パセリ」の香辛料で和えたものです。
ハンバーグは、スーパーの特売で買ったお惣菜的なやつ。
ちなみにチキンライスも、冷凍ご飯のやつ。
何時ぞやのランチ。
冷蔵庫にあって「作り置き」と、
冷凍してあったパン屋さんのトースト。
あとは、野菜スープです。
ホタテとえびを炒めたやつ。
スーパーでホタテとエビが安かったので。
玉ねぎと冷凍コーンを合わせてオリーブオイルで炒めました。
香辛料は「ブラックペッパー、ガーリック」だった気がします(覚えてない)
あと、青ネギを散らしました。
オム焼きそば
スーパーの惣菜弁当コーナーで「オム焼きそば」をみまして。
食べたいな〜と思ったので、自分で作りました。
不器用な私は、卵を薄く焼けないので、
卵だけは、主人が焼きました。
料理は好きだし、
自分でも「美味しいものを作れる」と自負しているのですが、
ある食材で思いつくままに作ったり、
調味料は「感覚」とか「その時の気分」だったりするので、
レシピをご紹介できませんが。
「ヘ〜、こんなのもアリなんだ〜」くらいの気持ちで見ていただければ嬉しいです。
るい