こんにちは。

いつも読んでいただき、ありがとうございます。

先日、富士市西公園で開催された「さくらまつり」に行ってきました。

キッチンカーがたくさんきていて、

色々買ったのですが、

その中でもイチオシだったのは、

こちらの「あおぞらピッツァ」さんです。

正直なところ、

キッチンカーだからと、あまり期待してませんでした。

（ごめんなさい）

人が多く、

食べるところもないので、家に持ち帰って食べたのですが、

いや、これ、めっちゃ美味いな、とびっくりしました。

さくらまつりでも大盛況で12時には売り切れていたみたいです。

（私は始まりと同時に購入しました）

こちらの「あおぞらピッツァ」さんは、

脱サラして富士宮市に移住した方が「半農半X」で経営してるんですが、

それは、ピザを買うとついてくるパンフレットに詳しく書いてあるし、

HPにも書いてあるので、そこで読んでください。

この記事は「ピッツァ、めっちゃ美味しかった」がメインなので、

そこは省きます。

美味しいものを広めるのが、私のブログです。

ちなみに乗っている食材は、富士富士宮地域の食材を使用しており、

こちらは、田子の浦で取れるしらすを使用してます。

こちらは富士宮市で有名なお肉屋さん「さの萬」の「萬幻豚」を使用してます。

そのほかのピッツァも地域の食材を使用していますので、

詳しくはHPをご覧ください。

（記事の最後にURLを載せてます。）

地域密着の具材というのにも惹かれますし、

それをピッツァで楽しめるのも魅力なのですが、

個人的には「ピッツァは生地が美味しくないと、全てが台無しになる」と思っています。

（結構、食にうるさい女です）

「あおぞらピッツァ」さんの生地は、めっちゃ美味しかったです。

もちもちなのはもちろんなこと、

塩のバランスも良くて、

「これ、生地だけでもいける！！」と思いました。

個人経営などのピッツァでリピートしたいと思うようなお店に出会うことが

ほとんどないのですが。

久々に「これ、また買いに行くでしょ」と思うお店でした。

めっちゃおすすめです。

2023年4月とゴールデンウィークの出店予定はこちらです。

店員さんが言うには、

「今後は富士市にも足を伸ばしていく予定」だそうなので、

ちょっと楽しみにしてます。

公式HP

https://aozorapizza.business.site/