料理は執筆を豊かにするためのスパイスです。

 
こんにちは。
 
いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます。
 
 
先日、なんだかモヤモヤしていたので、
夕方からパン作りをしました。
 
 
パン生地を捏ねていたら、
主人が「料理している時が一番、生き生きしてるね」と言ったのです。
 
 
私にとって料理は精神集中でもあり、
ストレス発散でもあります。
 
 
パン作りだったら、
ひたすらに無心に生地をこねるのが楽しいのです。
 
 
美味しいものができると大満足だし、
少し失敗しても「次はこうしてみよう」と再挑戦して
かなり楽しんでいます。
 
 
昔は「料理を仕事にすればいいのに」と言われていました。
 
 
まあ、私の趣味でもある料理を仕事にすることは
今のところはありません。
 
 
私が仕事にしたいのは執筆業であり、
料理は執筆を豊かにするためのスパイスです。
 
 
主人も料理は得意なので、
定年後にどうなるかはわかりませんが。
 
 
老後の選択肢を増やすためにも
もっと腕を磨いて置こうと思います。
 
 
るい
 

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