手料理の話 / 日々のこと。

なんやかんやで料理しているんですよ。

 こんにちは。いつもブログを読んでくださり、ありがとうございます。

 今回は最近の手料理を纏めさせていただきました。とりあえず写真とさらっとメモ的説明を書かせていただきます。

 

ポテトサラダ。

 毎回ではないですが、ポテトサラダにゆで卵をいれます。タマネギとにんじんで野菜を多く取り入れておりますよ。

 

蕎麦ときゅうりの浅漬け。

 よほど時間がないとか、かったるいとかではない限りですが、蕎麦のおつゆは出汁から作ります。薄味にしておりますよ。

 

朝ご飯にガッツリ焼きそばです。

 焼きそばに目玉焼きを乗せることが好きです。

 

ミートパスタ。

 非常食のパスタソースもちょこちょこ使わないといけません。

 

サーモンのお刺身。

 スーパーで見かけて、肉厚に惹かれて衝動買いしました。

 

カルボナーラ。

 

レトルトのカルボナーラソース。半熟卵をたらしました。おかずにカボチャの煮物とハーブで味付けした鶏肉。

 

実のところ、食べることを優先してしまい写真を撮り忘れることも多いのですが、ちゃんと撮ったものはアップしていきたいと思います。

 

泪-rui-

 

投稿者

rui@rui-world.net
主婦です。 気ままに活動しています。