日々のこと。

残暑が残っていますが「塩レモン鍋」でサッパリと鍋を楽しみました。②

 

①へ

 

 「塩レモン鍋つゆ」の締めは、ご飯を入れてリゾットにしました。たまごとチーズを入れてふたを閉めたらレモンのいい匂いが漂ってきます。鶏むね肉や野菜の出汁が出ているので、初めより香りがいいのです。

 

 

 我が家は夫婦2人なので、取り皿1杯分を普通に食べたらすぐに締めに入ります。なので、お肉も野菜もかなり残っているのです。野菜盛りだくさんのリゾットになっています。

 

 

 たまごとチーズが絶妙でペロリと平らげました。かなり汗をかきましたが、レモン風味だったので気分的にはサッパリしてました。我が家は寒くなると鍋の頻度が格段に上がるくらい鍋が好きで、夏の終わりになると恋しくなってしまうのです。そんなわけで、暑い日でも食べられそうな「塩レモン鍋つゆ」なんて見つけたら、即買いします。
 
泪-rui-

 

こちらの記事をはじめから読まれる方はこちらから。

 

投稿者

rui@rui-world.net
主婦です。 気ままに活動しています。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA