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　「塩レモン鍋つゆ」の締めは、ご飯を入れてリゾットにしました。たまごとチーズを入れてふたを閉めたらレモンのいい匂いが漂ってきます。鶏むね肉や野菜の出汁が出ているので、初めより香りがいいのです。

　我が家は夫婦２人なので、取り皿１杯分を普通に食べたらすぐに締めに入ります。なので、お肉も野菜もかなり残っているのです。野菜盛りだくさんのリゾットになっています。

　たまごとチーズが絶妙でペロリと平らげました。かなり汗をかきましたが、レモン風味だったので気分的にはサッパリしてました。我が家は寒くなると鍋の頻度が格段に上がるくらい鍋が好きで、夏の終わりになると恋しくなってしまうのです。そんなわけで、暑い日でも食べられそうな「塩レモン鍋つゆ」なんて見つけたら、即買いします。
　
泪-rui-

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