体にいい原材料を使ってるなぁと思った。【アレルギー】【卵乳小麦不使用】

こんにちは。

いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます。

先日、主人がマルシェに行って、

こちらをお土産に買ってきてくれました。

主人が有休中で、

引きこもり体質の私が出かけるの疲れたんで

彼は1人で行きました(笑)


 

とは言っても、

チラシは手元にあったので、

「このお菓子が気になるから、買ってきて」とお願いしたんですけどね。

お菓子作りは趣味なんですが、

基本的に小麦粉を使ったものしか作らないので、

「不使用というのは、どういうものなのか」

「どんな味がするのか」というのが気になったんですよ。

 

小麦粉ではなく、米粉や大豆系のものを使用していて

味、食感は、小麦のものよりしっとりしている感じですね〜。

個人的にはクッキーの方が好きでした!

 

 

卵乳小麦不使用で、

アレルギーを持つ方でも安心して食べられることが前提なのですが、

原材料を見ても「体にいいものを使用しているな〜」と思いました。

米油、豆乳、きび糖とかですね〜。

私が得ている知識と個人的見解では、

「米油は、体にいい油」だと思ってます。

豆乳というか、「大豆」は畑のお肉とも呼ばれていて、

「植物性タンパク質」で栄養価も高いです。

きび糖に関しては、

一般的な白砂糖は精白(加工でいいのかな?)されているので、

私の中では「白いお砂糖よりも、茶色いお砂糖のが健康にいい」という概念です。

(全て個人的に得た知識と個人的見解です)

(気になる方は、調べてみてください)

ここらへんに関しては、

語り出したらキリがないので、またいつか書かせていただきます。

 

 

こちらのお店のTwitterです。

 

ネットショッピングもあるみたいなので、

気になる方は、ぜひ〜。

るい

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