パン作りにハマって半年。強力粉のランクが上がるよ。【手作りパン】【レーズンパン】

こんにちは。

いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます。

 

先日、レーズンパンを焼きました。

自分でも綺麗に焼けたな〜と自画自賛しております!

 

リアルタイムで呟いておりますよ〜。

  

反省点はこちらでした〜。

我が家にはホームベーカリーもあるのですが、

一度、手ゴネで作ったら

「こっちのが美味しいじゃん!」となったので、

それからは手ゴネで作ってます。

ちなみに型はパウンドケーキの型ですね〜。

自分でもなかなか上達したと思っています。

最近は、アレンジパンも研究し始めました!

今回のパンは、スーパーで買った強力粉を使用していますが、

現在、こちらの強力粉を注文しています。

 

  

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パン作りが楽しくなってきてしまったので

「ちょっといい強力粉」を使いたくなってしまったのです。

 

早く届くといいな〜。

るい

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  • るい
  • 日常で起こったことを独自の視点で語っています。

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