パン作りにハマって半年。強力粉のランクが上がるよ。【手作りパン】【レーズンパン】
2022年7月16日
こんにちは。
いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます。
先日、レーズンパンを焼きました。
自分でも綺麗に焼けたな〜と自画自賛しております!


リアルタイムで呟いておりますよ〜。
反省点はこちらでした〜。
我が家にはホームベーカリーもあるのですが、
一度、手ゴネで作ったら
「こっちのが美味しいじゃん!」となったので、
それからは手ゴネで作ってます。
ちなみに型はパウンドケーキの型ですね〜。
自分でもなかなか上達したと思っています。
最近は、アレンジパンも研究し始めました!
今回のパンは、スーパーで買った強力粉を使用していますが、
現在、こちらの強力粉を注文しています。

パン作りが楽しくなってきてしまったので
「ちょっといい強力粉」を使いたくなってしまったのです。
早く届くといいな〜。
るい

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